- Lactalis Foodservice vuelve a llevar a los chefs tres estrellas Michelín y embajadores de la marca Président Profesional a enfrentarse en un duelo culinario, en esta ocasión entre cocina salada y cocina dulce
Madrid, 21 de enero 2025: Los Hermanos Torres, Javier & Sergio, 3 estrellas Michelin y Embajadores de la marca Président Profesional ofrecerán una demostración culinaria única: «Cocina salada vs cocina dulce», demostrando la funcionalidad de las natas Président Profesional. El duelo entre los dos famosos hermanos cocineros se celebrará el próximo martes 28 de enero en el marco de Madrid Fusión.
Como embajadores de Président Profesional, los Hermanos Torres representan la inspiración y la excelencia en la gastronomía. Su demostración subrayará la importancia de prestar la misma atención a la calidad de los postres que a la cocina salada, de forma que el verdadero beneficiado sea el comensal.
Este duelo es una gran oportunidad que permitirá a los profesionales del sector aprender de estos maestros y elevar el nivel de sus propias creaciones culinarias, al tiempo que comprueban la funcionalidad y características de las natas para cocinar y natas para repostería que Président Profesional ofrece a chefs, cocineros y reposteros, así como al resto de profesionales de la cocina y la restauración.
| AGENDA DE ACTIVIDADES |
| Duelo Hermanos Torres: inspiración y excelencia “Cocina salada vs dulce”. • Fecha: martes 28 de enero. • Hora: 11h20 a 11h50. • Lugar: Escenario Polivalente de Madrid Fusión, pabellón 14-0 IFEMA. |
